Gibanica Vinarium je bila predstavljena ob rojstnem dnevu stolpa in je prvi viden rezultat projekta (DO)Živi Prekmurje. Za njo pa v Lendavskih goricah in okoliških vaseh nastaja še nekaj: doživetja, ki jih skupaj s turističnimi ponudniki in rokodelkami oblikujejo domačini sami.

Projekt (DO)Živi Prekmurje se izvaja v okviru Strategije lokalnega razvoja LAS Pri dobrih ljudeh 2021–2027, po pristopu LEADER/CLLD. V njem sodelujejo Občina Lendava kot vodilni partner, Zavod za razvoj lokalnih skupnosti HUDO DOBRO in Turistična zveza Lendava vabi.

Namen projekta je povezati kulturno dediščino, kulinariko, sprostitev in rokodelstvo v povezano turistično ponudbo ter tako prispevati k razvoju trajnostnega in butičnega turizma na območju. Stolp Vinarium je v enajstih letih postal prepoznaven, obisk pa je pogosto enodnevne narave. Projekt odgovarja prav na to: obiskovalcu ponuditi razlog, da ostane dlje in da pot nadaljuje tudi v okoliške kraje.

Med načrtovanimi rezultati projekta so obnovljena Hiška sprostitve Vinarium, nova gibanica Vinarium, skupna vstopnica, ki povezuje različne lokacije in ponudnike na območju, ter pet novih turističnih doživetij, oblikovanih po merilih za petzvezdična doživetja Slovenske turistične organizacije.

Doživetja, ki nastajajo za mizo z domačini

Nova doživetja v projektu ne nastajajo za pisalno mizo, ampak na ustvarjalnicah z lokalnimi deležniki. Na njih sodelujejo turistični ponudniki, vodniki, kulturni akterji in predstavniki lokalnih skupnosti.

Na ustvarjalnici z naslovom Oblikujemo doživetje, ki je potekala v Hiši gibanice v Renkovcih, so udeleženci iskali odgovore na vprašanja, ki so pri snovanju turističnega doživetja bistvena: komu je doživetje namenjeno, kaj je njegova osrednja zgodba, kaj gost vidi, okusi in odnese s seboj ter kako se vanj vključijo lokalni ponudniki in rokodelci. Uvodno predstavitev je izvedel Andrej Vršič, strateški svetovalec za razvoj turizma in destinacijskih produktov.

Podoben pristop je bil uporabljen že pri gibanici Vinarium. Njen prvi okus je nastal na podlagi pogovorov z domačimi gospodinjami, ki so razkrile recepture, po katerih so gibanico pekle nekoč.

Rokodelke po petih krajih

Drugi del projekta se dogaja v vaseh. Rokodelske delavnice potekajo v Lendavi, Turnišču, Dobrovniku, Kobilju in Črenšovcih, na njih pa domače rokodelke predstavljajo obrti in običaje svojega kraja. Na delavnici v Črenšovcih je bila v ospredju izdelava izdelkov iz ličja, predstavilo pa se je več rokodelk, vsaka s svojimi izdelki in osebno izkušnjo.

Udeleženci na delavnicah niso le opazovalci, ampak se v obrteh tudi sami preizkusijo. Prav to je tisto, kar bo postalo del turistične ponudbe: gost bo lahko izdelek izdelal sam in ga odnesel domov.

Kaj se obeta

Ob stolpu Vinarium se ureja Hiška sprostitve Vinarium, ki bo obiskovalcem ponudila prostor za počitek in prenočitev v osrčju Lendavskih goric. V pripravi sta tudi skupna vstopnica in pet novih turističnih doživetij, ki bodo povezala Stolp Vinarium z lokalnimi ponudniki na območju.

Projekt ima tudi trajnejše učinke. Obnovljena hiška ostaja v uporabi, gibanica Vinarium se bo tržila tudi po zaključku projekta, usposobljeni izvajalci bodo nadaljevali z delavnicami, mreža povezanih ponudnikov pa ostaja.

Vse to bo predstavljeno na zaključnem dogodku projekta z novinarsko konferenco, ki bo potekal ob Stolpu Vinarium.

Projekt (DO)Živi Prekmurje je sofinanciran iz sredstev Evropskega sklada za regionalni razvoj v okviru Programa evropske kohezijske politike 2021–2027 v Sloveniji.