Na Trgu Najstarejše trte na Lentu je potekala že peta Žametna večerja, eden najbolj prepoznavnih kulinaričnih dogodkov v Mariboru, ki je tudi letos združil vrhunsko gastronomijo, lokalna vina in izjemne mlade talente gostinstva. Razprodani dogodek je v edinstvenem ambientu gostil 170 obiskovalcev, ki so doživeli večer okusov, ustvarjalnosti in sodelovanja.
Posebnost Žametne večerje ostaja povezovanje izobraževanja in vrhunske kulinarike. Več kot 80 dijakov Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor ter študentov Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor je skupaj s priznanimi slovenskimi chefi pripravilo gastronomsko doživetje, ki temelji na lokalnih sestavinah, štajerskih vinih in sodobnih kulinaričnih interpretacijah.
Letošnji kulinarični zgodbi sta pečat dala priznana chefa Luka Košir iz Restavracije Grič in Sabina Repovž iz Gostilne Repovž, ki sta kot mentorja sodelovala z mladima kuharskima talentoma Urbanom Markušem in Erazmom Valentinčičem. Skupaj so ustvarili meni, ki je odražal spoštovanje do lokalnih sestavin, trajnostnega pristopa in sodobne slovenske kulinarike.
Pomembno vlogo so odigrali tudi mladi talenti strežbe. Ajda Breg in Sara Flakus sta s svojo profesionalnostjo, znanjem in predanostjo dokazali, da prihodnost slovenskega gostinstva ostaja v odličnih rokah. Celotna izvedba večera je bila rezultat usklajenega dela številnih mladih ustvarjalcev, mentorjev in strokovnjakov, ki so vsak na svoj način prispevali k nepozabni izkušnji.
Gostje so skozi več hodov okušali premišljeno zasnovane jedi, ki so jih spremljala izbrana štajerska vina in zgodbe lokalne vinske dediščine. Ob vrhunski kulinariki je večer zaznamovalo tudi posebno vzdušje zgodovinskega Lenta, kjer so se prepletali tradicija, inovativnost in gostoljubje.
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; ...
Žametna večerja 2026
Luka Košir, gostišče Grič; Sabina Repovž, chef, Gostilna & Eko Kmetija Repovž; Sebastjan Plevčak, kuhar
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
... ; ... ; Tadej Ljubec, vodja restavracije Sedem, VSGT Mb
Žametna večerja 2026
Natalija Ploj, Mariborska vinska kraljica 2025; Nataša Smrekar, vodja investicijskih projektov
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Milena Polutnik Fonovič, OTP banka; Uroš Fonovič, direktor, Lunos Slovenija
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
... ; Milan Lukić, prokurist podjetja Lumar
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
... ; Milan Lukić, prokurist podjetja Lumar; ... ; ...
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Goran Pfeiler, frizer, studio Orange; ... ; ...
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; ...
Žametna večerja 2026
Eva Lozina, blogerka Nepopolna mama, kabinet župana MO Maribor; ... ; ... ; ...
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
... ; ... ; Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; ... ; ...
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Natalija Cvetko, Mediaspeed d.o.o.; Borut Cvetko, kreativni direktor, Mediaspeed d.o.o.
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; Natalija Cvetko, Mediaspeed d.o.o.; Borut Cvetko, kreativni direktor, Mediaspeed d.o.o.
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Nika Bratović, vodja marketinga, Marles; ...
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; ... ; ...
Žametna večerja 2026
... ; ... ; Mak Jernej; ...
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; ... ; ... ; ... ; ...
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Katja Arsenovič, direktorica Rožmarin Hospitality Group; Aleksander Saša Arsenovič, župan, Mestna občina Maribor
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Jure Struc, direktor, Zavod za turizem Maribor; Natalija Ploj, Mariborska vinska kraljica 2025
Žametna večerja 2026
Katja Arsenovič, direktorica Rožmarin Hospitality Group; Aleksander Saša Arsenovič, župan, Mestna občina Maribor; ...
Žametna večerja 2026
Aleksander Saša Arsenovič, župan, Mestna občina Maribor; ...
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; Urban Markuš; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; Sebastjan Plevčak, kuhar; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
... ; Sonja Porekar Petelin, ravnateljica SŠGT Maribor; Uroš Fonovič, direktor, Lunos Slovenija; ... ; ...
Žametna večerja 2026
... ; Maja Keuc, pevka, Amaya; ...
Žametna večerja 2026
... ; Maja Keuc, pevka, Amaya; ...
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Grega Repovž, Gostilna Repovž, predsednik JRE-Slovenija
Žametna večerja 2026
Uroš Fonovič, direktor, Lunos Slovenija; Milena Polutnik Fonovič, OTP banka
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Natalija Cvetko, Mediaspeed d.o.o.
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Patricia Koren Vilčnik, marketing, Press clipping; Boštjan Vilčnik, direktor, podjetje Press Clipping
Žametna večerja 2026
Patricia Koren Vilčnik, marketing, Press clipping; Boštjan Vilčnik, direktor, podjetje Press Clipping; Borut Cvetko, kreativni direktor, Mediaspeed d.o.o.
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; Luka Košir, gostišče Grič; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; ... ; ... ; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
... ; ... ; Nika Bratović, vodja marketinga, Marles
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Liza Marijina, igralka; ... ; Filip Flisar, nekdanji smučar prostega sloga in lastnik blagovne znamke Pohorska šunka
Žametna večerja 2026
Nina Gia Petrič, Zavod za turizem Maribor
Žametna večerja 2026
Doroteja Mauko, Zavod za turizem Maribor; Monika Jurišič Hlevnjak , Zavod za turizem Maribor
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
... ; Urban Jazbinšek; Hajdi Korošec Jazbinšek, pevka
Žametna večerja 2026
Urban Jazbinšek; Hajdi Korošec Jazbinšek, pevka
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Maja Keuc, pevka, Amaya
Žametna večerja 2026
Žametna večerja 2026
Fotografija: 1 / 114
Številka: 26330X0673
Fotograf: Mediaspeed.net / Miloš Vujinovič
Čas posnetka: 04.06.2026 ob 17:09
Velikost: 5000 x 3333
Cena: od 12,20 €
Bodite pravočasno obveščeni o vseh novih dogodkih in svežih fotografijah.
